Queste coppette bianche ai frutti di bosco sono il mio "cavallo di battaglia": piacciono proprio a tutti 
Con queste dosi otterrete due coppette.
Ingredienti:
250 ml di panna per dolci - 125 gr di yogurt bianco dolce - 100 gr di cioccolato bianco - frutti di bosco surgelati q.b.
Mettete la panna in un tegame, portate sul fuoco e scaldate a fiamma bassa.
Quando la panna inizierà a bollire, spegnete il fuoco, e aggiungete il cioccolato bianco; mescolate con una frusta fino a quando il cioccolato si sarà sciolto. Unite lo yogurt, mischiate il tutto.
Dividete la crema in due coppette e fate rassodare in frigorifero per almeno tre ore.
Al momento di servire, decorate la crema con qualche cucchiaio di frutti di bosco fatti precedentemente scongelare.
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